Bánh Ép Gia DiGia Di Hue Pressed Rice Cakes · Hue City Chỉ đường

Bánh ép Huế · TP. Huế

Bánh Ép Gia Di – bánh ép Huế

Gia Di Pressed Rice Cakes, Hue

Bánh ép Huế mỏng giòn, ép nóng từng chiếc ở 4 Phùng Chí Kiên

4.42,143 đánh giá Google

Mở cửa hằng ngày 10:00–21:30

Chỉ đường đến quán Xem món đặc trưng

Mặt tiền Bánh Ép Gia Di sáng đèn buổi tối với khách ngồi kín
Thin, crisp Hue-style pressed rice cakes, made to order
Món tủ: Bánh ép Huế (Banh ep) · Bánh Ép Gia Di · TP. Huế

Our story

Gia Di và chiếc bánh ép

Chiếc khuôn sắt nóng, một lớp bột mỏng, ép xuống vài giây là ra chiếc bánh giòn rụm. Ở số 4 Phùng Chí Kiên, Gia Di đã ép bánh như vậy hơn 12 năm cho người Huế và khách phương xa.

A hot iron press, a thin layer of batter, a few seconds — and a crisp banh ep. Gia Di has made them at 4 Phung Chi Kien for over 12 years.

Huế có cả một thế giới bánh nhỏ: bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc… và bánh ép. Khác với những loại bánh hấp mềm, bánh ép được ép mỏng trên khuôn nóng cho tới khi giòn, ăn ngay khi vừa lấy ra.

Gia Di bán bánh ép ở số 4 Phùng Chí Kiên đã hơn 12 năm. Từ một quán ăn vặt ở Huế, nay chúng tôi có thêm một chi nhánh ở Đà Nẵng.

Trang Facebook banhepgiadihue có khoảng 27.000 người theo dõi, kênh TikTok của chúng tôi gần 6.000. Trang mia.vn cũng đưa Gia Di vào danh sách 8 quán bánh ép đáng thử ở Huế.

In the media
  • mia.vnCó tên trong top 8 quán bánh ép Huế.Top 8 places for banh ep in Hue.
  • Facebook 2026Trang banhepgiadihue có khoảng 27.000 người theo dõi.About 27,000 followers on the banhepgiadihue page.

Signature dishes

Món đặc trưng

  1. Bánh ép nhân tôm ăn kèm chén nước chấm ớt
    Món tủ

    Bánh ép Huế

    Banh ep

    Bột được tráng mỏng lên khuôn, thêm nhân rồi ép chặt đến khi bánh giòn và hơi phồng. Ăn nóng cùng rau và nước chấm là đúng điệu Huế.

    Batter pressed thin with a filling until crisp; eat it hot with herbs and dipping sauce.

  2. Một bàn bánh ép nhiều loại nhân, thịt nướng và nước chấm

    Nhân bánh ép

    Fillings

    Nhân bánh ép kiểu Huế thường có trứng, thịt và hành lá. Bạn cứ hỏi chúng tôi các loại nhân đang có trong ngày.

    Hue-style fillings usually include egg, meat and spring onion — ask what is on today.

  1. Nước chấm

    Dipping sauce

    Bánh ép Huế thường đi cùng chén nước chấm chua ngọt cay. Chấm vừa đủ thôi để bánh không mất độ giòn.

    A sweet-sour-spicy dip; dip lightly so the cake stays crisp.

What guests say

Thực khách nói gì

4.42,143 đánh giá Google

Không gian quán rất rộng rãi, thoáng mát. Nhân viên thân thiện. Nhà vệ sinh sạch sẽ. Đồ ăn trình bày đẹp, rất ngon miệng. Mình gọi bánh ép và gỏi tré - tuyệt phẩm, nước chấm loại cay ăn tuyệt vời. Chắc chắn sẽ ghé qua…
Huyen N.qua Google
Đồ ăn siêu ngon. Cảm giác như có thể ăn hết cả Huế ở đây vậy. Việc gọi món cũng cực dễ dàng thông qua mã QR trên bàn. Nên gọi thêm Bánh Tráng nếu bạn thích cuốn nhiều. Đặc sắc là mình có thể tự pha nước chấm để gia…
Đức L.qua Google
We were recommended to try the pressed cake, which is a local specialty in Huế. The place was undergoing some renovations, but on the left side you can see several women making the pressed cakes by hand. We were…
S Y.qua Google

Điểm và đánh giá Google tính đến 21/10/2026 · Xem tất cả đánh giá trên Google Maps

Our part of town: Hue

Xứ Huế quanh quán

Huế là cố đô bên bờ sông Hương, nơi còn giữ Đại Nội, chùa Thiên Mụ và cây cầu Trường Tiền. Những ảnh dưới đây là cảnh xứ Huế quanh chúng tôi, không phải ảnh chụp trong quán.

Hue is the old imperial capital on the Perfume River, home to the Citadel, Thien Mu Pagoda and Truong Tien Bridge. These are scenes from around our city, not photos of the shop.

Lầu Ngũ Phụng trên Ngọ Môn nhìn dọc theo lối đi lát đá
Ngọ Môn, cổng chính Đại Nội HuếThe Meridian Gate of the Hue Citadel
Tháp Phước Duyên của chùa Thiên Mụ phía sau cổng tam quan
Chùa Thiên Mụ bên sông Hương, HuếThien Mu Pagoda by the Perfume River, Hue
Những vòm thép của cầu Trường Tiền vươn qua mặt sông
Cầu Trường Tiền bắc qua sông HươngTruong Tien Bridge over the Perfume River
Sông Hương nhìn từ trên cao với cầu Phú Xuân và mái nhà thành phố
Sông Hương chảy qua thành phố HuếThe Perfume River flowing through Hue

Ảnh khu vực từ Wikimedia Commons: CEphoto, Uwe Aranas (CC BY-SA 3.0), CEphoto, Uwe Aranas (CC BY-SA 3.0), Chainwit. (CC BY 4.0), CEphoto, Uwe Aranas (CC BY-SA 3.0)

How to find us

Ghé Gia Di

Địa chỉ
4 Phùng Chí KiênVỹ DạHuế

4 Phùng Chí KiênVỹ DạHuế

Điện thoại0702 555 507
Giờ mở cửa
Thứ Hai10:00–21:30
Thứ Ba10:00–21:30
Thứ Tư10:00–21:30
Thứ Năm10:00–21:30
Thứ Sáu10:00–21:30
Thứ Bảy10:00–21:30
Chủ Nhật10:00–21:30

Chỉ đường đến quán Gọi điện

Bánh Ép Gia DiMở Google Maps
  • Quán chính: số 4 Phùng Chí Kiên, TP. Huế.
  • Chúng tôi còn có chi nhánh ở Đà Nẵng, với trang Facebook riêng.
  • Huế là cố đô với rất nhiều món bánh truyền thống; bánh ép là món ăn vặt dễ thử sau một buổi tham quan.

Quán chính ở 4 Phùng Chí Kiên, Huế; Gia Di có thêm một chi nhánh tại Đà Nẵng.

  • Main shop: 4 Phung Chi Kien Street, Hue.
  • We also have a branch in Da Nang.
  • Hue, the old imperial capital, is famous for its little rice cakes — banh ep makes an easy snack after sightseeing.

Main shop at 4 Phung Chi Kien, Hue, plus one branch in Da Nang.

FAQ

Câu hỏi thường gặp

Bánh ép là bánh gì?

Là món bánh của Huế làm từ bột tráng mỏng, có nhân, ép trên khuôn nóng cho tới khi giòn.

What is banh ep? A Hue rice cake pressed thin on a hot iron until crisp.

Ở Đà Nẵng có ăn được bánh ép Gia Di không?

Có, chúng tôi có một chi nhánh ở Đà Nẵng; quán chính vẫn ở 4 Phùng Chí Kiên, Huế.

Can I find you in Da Nang? Yes, we have a Da Nang branch.

Gia Di đã bán được bao lâu?

Hơn 12 năm.

How long have you been around? Over 12 years.

Theo dõi quán trên mạng xã hội nào?

Facebook banhepgiadihue (khoảng 27.000 người theo dõi) và TikTok @banhepgiadihue (khoảng 5.900).

Where can I follow you? Facebook and TikTok: banhepgiadihue.

Trên Google Maps quán có bao nhiêu đánh giá?

2.143 lượt, trung bình 4,4 điểm (ngày 20/10/2026).

How many Google Maps reviews? 2,143 reviews, averaging 4.4 (20 Oct 2026).

Chỉ đường Gọi điện